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俏南湖过桥米线

俏南湖过桥米线
>> 俏南湖过桥米线项目简介

公司名称:

俏南湖过桥米线餐饮文化有限公司

加盟费用:

1-5万元

项目特色:

精心制作 美味健康

关注指数:

入驻时间:

2018-01-03 10:47:29

项目简介:

在现在的小吃中,米线小吃是大家都喜爱的品牌,产品的操作是简单的,米线是劲道的,搭配很多的食材,打造的品牌是健康的,特色小吃,市场广阔,值得选择。俏南湖过桥米线,精心制作,新鲜食材,美味健康,倍受现代人青睐。

  我们对米线是很认可的,因为,米线作为有特色的小吃,在市场上的人气一直很高,是符合大家的口味的,特色品牌,产品是可靠的,有好的市场,精心制作,市场广阔,值得选择。俏南湖过桥米线,专业品质,精心设计,食材多样,美味健康,灵活经营。


  隶属于俏南湖过桥米线餐饮文化有限公司,位于河南,创始于2011年,俏南湖过桥米线驰名全国乃至海外,是一个非常之高的特色小吃,至今已有一百多年的历史。过桥米线因其制汤考究,滋味鲜美、用料精细,加盟有13家直营店,80多家加盟店。


  品牌由云南过桥米线改良而来,俏南湖过桥米线选用优质大米,通过发酵、磨浆、蒸粉等多道工序,制作出的米线洁白细长,很有弹性;如此鲜嫩的美味,食客唇唇欲动。使用猪骨熬制底汤,配以高品质动植物油、武夷山花椒、多味中草药及香料融合调味;滚汤以鸡油封面,将温度与鲜香牢牢锁住,保留了米线的营养价值。


  食材来自生态农场,尊重动植物的生长周期,俏南湖过桥米线符合绿色食品标准,为广大消费者提供新鲜安全的放心食材。传承云南传统制作精华,精心研制创新,汤汁味浓而清亮;科学合理搭配,避免重盐重油的烹制模式,保留食材原汁原味。秉承绿色天然、健康营养及弘扬民族饮食文化的经营理念、科学配餐,发挥食材极致的营养价值,为您提供真的有机食品。

俏南湖过桥米线


  传说云南蒙自县城有一书生,很英俊,很聪明,但喜欢游玩,不愿下功夫读书。他有一个美丽的妻子和一个年幼的儿子。夫妇之间,感情很深。但妻子对书生喜游乐,厌读书深感忧虑。一日,对书生道:“你终日游乐,不思上进,不想为妻儿争气吗?”闻妻言,生深感羞愧,就在南湖筑一书斋,独居苦读,妻子也与生分忧,逐日三餐均送到书斋晌生。日久,生学业大进,但也日渐瘦弱。


  妻子看在眼里,很心疼,思进补之。一日,宰鸡煨汤,切肉片,备米线,准备给书生送早餐。儿子年幼,戏将肉片置汤中,生妻怒斥儿子的恶作剧,速将肉片捞起,视之,已熟,尝之,味香,大喜。即携罐提篮,送往书斋。因操劳过度,晕到在南湖桥上,生闻讯赶来,见妻已醒,汤和米线均完好,汤面为浮油所罩,无一丝热气,疑汤已凉,以手掌捂汤罐,灼热烫手,大感奇怪,详问妻制作始末,妻一一详道。


  良久,书生说道,此膳可称为过桥米线。书生在妻子的精心照料下,考取了举人,这事被当地群众传为佳话从此,过桥米线不胫而走,竟成云南名膳。俏南湖过桥米线培训继承传统做法基础上又精心改良,是以米线、鸡汤、牛腱子肉、鸡腿和新鲜青菜等烹制而成,更加适合不同人群的口味。


  如此有市场的米线小吃,产品的市场是广阔的,产品是有市场的,专业品质,米线是劲道的,搭配一些食材,专业技艺,时尚健康,有好的需求,值得信赖。俏南湖过桥米线,总部为大家提供了更多的创业优势,让人们创业更轻松。


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