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冒里求师火锅冒菜加盟

1-5万元 项目介绍 品牌资讯
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冒里求师火锅冒菜
冒里求师火锅冒菜
冒里求师火锅冒菜

冒里求师火锅冒菜

更新:2019-11-26 13:19:17

投资金额:1-5万元

项目特色:丰富食材 新鲜健康

加盟区域:全国

适合人群:白领、成人

创业类型:加盟开店

行业类别:餐饮娱乐-冒菜

  在众多的餐饮品牌中,冒菜小吃的发展是快速的,选择开小吃店,这样的冒菜小吃是不错的,传统的工艺制作,食材是新鲜的,打造出有品质的火锅毛擦,快速出餐,健康可靠,值得选择。冒里求师火锅冒菜,优质品牌,新鲜健康,放心经营。


  有着悠久历史的冒菜,这里有很好的制作流程,专业的设计,食材新鲜,健康可靠。秦二哥,如果当年不是被一个哥们硬撺掇去卖麻辣烫,估计他就在老家宜宾筠连县一个小小的事业单位年复一年地待下去,最后变成了上班看报纸、喝清茶的保温杯老干部。但是和老家这些知足常乐的人比起来,秦二哥还是幸运的。凭着一腔初生牛犊不怕虎的热血,他砸了铁饭碗,在上个世纪90年代很多宜宾人还不知道麻辣烫是什么东西时,秦二哥已经打马北上,冲到省会占据了北门届时最火的和平电影院,这个涉世未深的愣头青凭着几个月的学师和天赋开始卖起了麻辣烫。


  秦二哥的牛肉黄喉和老电影更配哦。那是川菜在格格不入的外省饮食文化中强势发芽的证明 秦二哥为自己的新品牌取名叫“冒里求师”,没有继续延用老字号招牌,也寓意一个新的开始。年轻人听这个名字很酷,朗朗上口,其实名字后面的“求师”两字也代表了秦二哥不断旁听学习的谦虚态度。

冒里求师火锅冒菜


  “冒里求师火锅冒菜”走的是现代简约风,没有任何噱头,就是干干净净、清清爽爽的门面,你进来坐下后不会自拍,只需闻着一室香气、满心满眼等待美食的诞生。极小的店,卡在太古里和晶融汇的美食街中间,但是客流量却大得惊人,牛肉、肥牛、巴沙鱼套餐常常卖断货,出自这个8平米的小厨房。


  虽然厨房很小,但是每位厨师极其训练有素,高峰期的配合尤其默契。食材冰鲜区有个精良秤,每一份套餐精确到克度;冒菜师傅手上如翻花一样翻转,能够同时操控十几份涮勺;酱料碟摆放得整整齐齐,一直有人有条不紊地添续... 每个人都知道自己要做什么,提前预见将要发生的事情。所以在“冒里求师火锅冒菜”,即使大中午上菜也非常及时。


  按照秦二哥的标准,冒菜就像一个人的火锅,也要有滋有味,吃出人生百态。冒里求师火锅冒菜,牛油比例用得恰到好处,香醇而不厚腻;冒菜汤是秘制的酱汁,食材冒出锅后舀进去画龙点睛,最后挖一勺蒜泥、一点香芹碎和小米辣,撒点油酥芝麻,一盆香喷喷的冒菜就这样诞生了。因为店小,所以座位稍显狭窄,不过食客们根本不在意这些,所有人都一心扑在眼前的黄金锅里。


  根据我的实地肉测,冒里求师还有一项招牌绝活应该是乐山钵钵鸡。秦二哥特别带领团队去乐山犍为县找到了当地吃货口碑中的第一名、成立迄今已30年的老字号门店,团队三顾茅庐,学到了这三十年的独家真传。这钵钵鸡第一口下去真的惊艳,且不论麻辣红油和藤椒味的诱人,光是能够保证每一项食材都拥有脆、嫩、鲜的口感,我觉得就能秒杀成都市场80%以上的钵钵鸡。


  最令秦二哥高兴的是,他的冒菜馆才开了不足一个月,已经有很多商家上门要和他签约加盟,有些食客甚至在太古里吃过几顿后便找着他抢着要加盟。目前“冒里求师火锅冒菜”已经在全国范围内签约了五六十家,预计年底至少将开业20多家。这蹿红速度,我想秦二哥本人,就是传说中的旺财命吧,但是这背后的辛勤努力,永远不足对外人说道罢了。


  核心制作烹饪技术传导,到店实习,真实操作,全部环节无保留传授。冒里求师火锅冒菜享受项目品牌支持,同时公司将投入大量广告费用,结合线上线下多层次多维度进行宣传。实体店与网络结合,聚集消费者,双向互动,突显外卖优势,广开营销渠道,多维度经营。


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  在特色的小吃品牌中,特色的冒菜在制作上是快捷的,专业的团队设计打造,丰富多样,产品是可口的,出餐快速,有好的发展前景,大家是喜爱的,放心经营。在众多的冒菜小吃中,冒里求师火锅冒菜,优质品牌,新鲜健康,值得投资。


  • 刘宇咨询了 嘬螺螺蛳粉

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  • 咨询了 睦记豆浆油条

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  • 杨强咨询了 找鸭找卤味小吃

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  • 张則咨询了 鸿超电池修复

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  • 吴先生咨询了 悟空惠达火锅食材超市

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  • 吴先生咨询了 蓉城小串

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  • 吴先生咨询了 海霸鲜捞汁小海鲜

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  • 吴先生咨询了 同城美缝服务平台

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  • 牛先生咨询了 培优清大网校

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    留言时间:2019-12-09 23:29:06

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